平埔黑豬為屏東在地豬農－李榮春先生，為了讓國人能吃到最甘美、無腥臊味的豬肉，透過繁複的育種、採血抽樣、DNA基因篩選、復育台灣純種黑豬種並建立基因庫，目標希望能將「屏東平埔黑豬」拉拔至世界舞台，成爲如同鹿兒島黑豬、伊比利黑豬的頂級食材。

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「希望能顛覆大家吃豬肉的看法，讓吃豬肉不再只是攝取蛋白質，而是品嚐一種時尚。」因此在Logo發想上主要以精品、高質感的符號去做設計。剛好屏東平埔黑豬的英文：Pingtung PinPu Black Pig，共有4個P，便以P字母的翻轉、重疊來製作。平埔黑豬除了肉質甘美，最特別的是透過DNA篩選，找出珍貴的純種黑豬基因，因此在Logo的設計上，也加入了DNA的雙螺旋特色。